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2025/03/10

１７年ぶりの能登での生活前回の記事【自然食品「五穀の君」が復活？〜復活秘話その１〜】の続きです。私は、千恵おばあちゃんの知恵と想いを受け継いで「五穀の…

2025/02/19

「五穀の君」とは「五穀の君」は、千恵おばあちゃんが約40年間作り続けた元気の秘訣です。この栄養満点の自然食品は、日本人が古来より親しんできた穀物を独自の…

2025/01/06

材料【2～3人分】カステラ　3~4切れ A◯お湯　大さじ2◯インスタントコーヒー　大さじ1◯五穀の君　大さじ1◯砂糖　大さじ1 B●マスカルポーネ　200g●生クリーム…

2024/12/11

材料【直径12cmケーキ型1台分】絹豆腐　80gクリームチーズ　170g A◯黒糖　30g◯五穀の君　30g◯卵　1個◯薄力粉　大さじ1 作り方 ①豆腐は水切りする。②…

2024/12/02

材料【2～3人分】さつまいも　200g A◯水　150ml◯五穀の君　大さじ1◯コンソメ（顆粒）　小さじ1 豆乳　200mlバター　10g塩　少々さつまいも（ゆで・角切り）…

2024/12/02

材料【2人分】サーモン（刺身用柵）　1柵 A◯五穀の君　小さじ1◯塩、こしょう　各少々 B●パン粉（乾燥）　大さじ5●パセリ（みじん切り）　大さじ1●五穀の君…

自然食品「五穀の君」が復活？ 〜復活秘話その２〜